Ingredientes
- El jugo de 1 lima
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 60 ml de ron blanco
- Un puñado de hojas de hierbabuena
- Soda al gusto
Preparación
Lava bien la lima. Luego pártela por la mitad y exprímela bien. En un tazón mezcla el jugo de lima, el azúcar moreno y las hojas de hierbabuena previamente bien lavadas, triturando a medida que avanzamos en el proceso. Si lo deseas, puedes optar por un mortero para ayudarte, y moler mejor las hojas de hierbabuena.
Vierte la bebida en un vaso alto, y añade un buen puñado de hielo.
Vierte por encima el ron blanco, removiendo bien con la ayuda de una cuchara de mango largo. Agrega la soda, mezcla bien, y termina adornando con las hojas de hierbabuena y con alguna rodada de lima. A disfrutar.
¿Y si lo deseo hacer sin alcohol? Muy sencillo, simplemente tienes que eliminar el ron blanco, y sustituirlo por una mayor cantidad de soda. O bien, sustituir el ron blanco por bebida refrescante carbonatada de limón.