Pechuga de pollo al pimentón

No puedes resistirte a estas deliciosas pechugas de pollo con un adobo especial y muy sabroso que nos ofrece el pimentón, una receta sencilla y de pocos ingredientes.

Receta de Pechuga de pollo al pimentón

El adobo de pimentón que lleva esta receta da un toque especial a los filetes de pechuga.

Una sencilla receta para degustar estos filetes de pechuga preparados en la parrilla, barbacoa o a la plancha.

Ingredientes

  • Medio kilo de filetes de pechuga de pollo
  • Una cucharadita de pimentón picante
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 2 yogures naturales
  • Sal

Elaboración del adobo

En primer lugar prepararemos el adobo de pimentón unas horas antes y dejaremos las pechugas de pollo al menos dos horas antes de cocinarlas.

En un cuenco ponemos los 2 yogures, le añadimos las cucharadas de pimentón dulce y picante, un poco de sal y removemos para mezclar bien.

Elaboración de las pechugas con el adobo

Sacaremos los filetes de pechuga de pollo del adobo, le añadiremos sal y lo cocinaremos a la barbacoa, a la parrilla o en la plancha.

Para completar este plato podemos acompañarlo de unos pimientos rojos asados y unos tomates o una buena ensalada.

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