Receta Postres Gofres de algarroba
Postres

Gofres de algarroba

Estos gofres tan deliciosos con algarroba son ideales para prepararlos una mañana de domingo, acompañados de una buena taza de chocolate caliente.

Cómo elaborar gofres de algarroba

Si eres un enamorado de los gofres en todas sus versiones, no debes perderte esta receta tan innovadora que hemos elaborado y nos ha quedado realmente deliciosa. Prueba a elaborar gofres incluyendo harina de algarroba y verás que color y que sabor tan especial se le quedan a los gofres de siempre.

Ingredientes

  • Una taza de harina de trigo
  • Media taza de harina de algarroba
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 huevo campero
  • Media taza de leche entera
  • 1 cucharadita de levadura
  • Una cucharadita de canela

Elaboración

Antes de preparar los ingredientes, deberás poner a calentar la gofrera para que vaya cogiendo la temperatura adecuada.

Como en las demás elaboraciones de gofres que hemos publicado, solo hay que poner todos los ingredientes en la batidora y triturar hasta que quede una masa homogénea y más bien espesa. Rectifica si la masa queda líquida o demasiado espesa y rellena los moldes de la gofrera pero sin pasarte.

Deja que los gofres se hagan durante 5 minutos y retira. Puedes servirlos con unas fresas que están de temporada entre febrero y mayo y una buena crema de cacao o de algún fruto seco que te guste y estarán listos para comer y disfrutar.

5/5 (1 voto)
no te pierdas