Ingredientes
- 700 g de ciruelas
- 1 masa quebrada (o pastaflora)
- 80 g de azúcar en polvo
- 50 g de mantequilla
- Canela
- 1 huevo
Elaboración
En primer lugar precalienta el horno a unos 180ºC. Extiende ahora la masa en una fuente especialmente diseñada para tartas, y pínchala con un tenedor. Deshuesa las ciruelas y vete colocándolas sobre la masa de la tarta.
Derrite la mantequilla con el azúcar en una cazuela al fuego. Después retíralo y añade el huevo.
Vierte la mezcla resultante sobre las ciruelas y mételo en el horno durante aproximadamente 30 minutos. Si lo deseas puedes darle un tome aromático con la canela.
5/5
(2 Reviews)
