De temporada Fresas con naranjas
De temporada

Fresas con naranjas

Servido frío y con un poco de yogur natural o nata, este postre ligero es muy refrescante. Además, con canela molida es aún mejor.

Cómo hacer Fresas con naranjas

Te animamos a preparar unas deliciosas fresas bañadas con jugo de naranjas, una merienda o postre muy saludable que podrás degustar fresco.

Es una receta de temporada, momento para sacarle el mayor partido a una fruta tan deliciosamente nutritiva como es el caso de las fresas.

Ingredientes

  • 300 g de fresas frescas
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • El jugo de una o dos naranjas

Preparación

Hacemos el jugo de naranjas y lo colamos. Lavamos bien las fresas, le cortamos las ramitas verdes y las troceamos.

Las ponemos en un cuenco o bol y esparcimos por encima el azúcar integral.

Por encima vertemos el jugo de naranja de forma que cubra las fresas y lo ponemos dentro de la nevera a reposar durante una hora. Servimos bien frío.

Consejo: Si te apetece puedes acompañarlo con un yogurt natural, mousse de yogur o con un poco de nata líquida. Y si deseas darle un toque aromático, la canela molida es ideal.

Receta original de Teresa Ortiz.

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