Te animamos a preparar unas deliciosas fresas bañadas con jugo de naranjas, una merienda o postre muy saludable que podrás degustar fresco.
Es una receta de temporada, momento para sacarle el mayor partido a una fruta tan deliciosamente nutritiva como es el caso de las fresas.
Ingredientes
- 300 g de fresas frescas
- 2 cucharadas de azúcar morena
- El jugo de una o dos naranjas
Preparación
Hacemos el jugo de naranjas y lo colamos. Lavamos bien las fresas, le cortamos las ramitas verdes y las troceamos.
Las ponemos en un cuenco o bol y esparcimos por encima el azúcar integral.
Por encima vertemos el jugo de naranja de forma que cubra las fresas y lo ponemos dentro de la nevera a reposar durante una hora. Servimos bien frío.
Consejo: Si te apetece puedes acompañarlo con un yogurt natural, mousse de yogur o con un poco de nata líquida. Y si deseas darle un toque aromático, la canela molida es ideal.
Receta original de Teresa Ortiz.