Receta Postres Glaseado para magdalenas y cupcakes
Postres

Glaseado para magdalenas y cupcakes

El glaseado dulce es una opción ideal para recubrir magdalenas, cupcakes y también bizcochos. En esta ocasión optamos por un glaseado sencillo con un delicado sabor a vainilla.

Cómo hacer un glaseado ideal para magdalenas

Ingredientes

  • 50 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente) 
  • 130 gr. de azúcar glas o glasé
  • 1 cucharada de leche
  • 3 gotas de esencia de vainilla

Preparación

Con la mantequilla a temperatura ambiente, fúndela un poquitín en el microondas y bátela un poco para que quede cremosa.

Añade al bol la leche, el azúcar glas y la esencia de vainilla, sin dejar de batir hasta que obtengas una crema homogénea.

Deja reposar un poco (hasta que el glaseado se haya solidificado).

Finalmente, puedes añadirla a tus postres o dulces con ayuda de una manga pastelera.

Puedes añadir colorante alimentario en forma de gel o líquido para aportarle el color que desees al glaseado.

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