Receta Postres Magdalenas
Postres

Magdalenas

Con esta receta básica de masa de magdalenas podrás elaborar una amplia variedad de opciones.

Masa de magdalenas

Ingredientes

  • 150 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura
  • Ralladura de limón

Elaboración

En primer lugar bate los huevos con toda el azúcar hasta conseguir dejarlos muy espumosos. Seguidamente añade la harina mezclada con la levadura, poco a poco, en varias veces.

Añade ahora la mantequilla a medio derretir con la ralladura de limón. Engrasa los moldes para las magdalenas con mantequilla, echando luego el compuesto sin llegar al borde.

Ponlas a horno caliente durante aproximadamente 10 minutos.

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