Receta Postres Tortitas de avena, manzana y plátano
Postres

Tortitas de avena, manzana y plátano

Aprende a elaborar estas tortitas de avena, manzana y plátano para tener una merienda o un desayuno ideal, con mucha energía para empezar o seguir el día.

Si te gustan los postres o dulces algo más saludables, prueba a hacer estas tortitas de avena con manzana y plátano quedan muy ricas y son muy sencillas de preparar. Les animamos a preparar esta receta y siguiendo estos sencillos pasos, esperamos que les guste.

Estas tortitas son ideales en el desayuno, meriendas, como postre, en cualquier momento que les apetezca degustarlas. 

Ingredientes

  • 120 g de harina de avena
  • 4 huevos
  • 3 plátanos
  • 1 manzana

Ingredientes para acompañar

  • 100 g de miel o chocolate 85%

Elaboración

Quitamos la piel a los plátanos y a la manzana y cortamos todo en daditos.

Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y batimos bien la mezcla.

Ponemos una sartén al fuego a calentar.

Con un cucharón pequeño vamos echando masa en la sartén, movemos para extender bien y doramos por ambos lados.

Hacemos las tortitas una a una, así hasta finalizar con toda la masa.

Disponemos las tortitas en una bandeja para su degustación.

Si te has decidido por el chocolate, funde la tableta en el microondas, troceando el chocolate y poniéndolo en un bol, acciona el microondas con potencia media durante dos minutos.

Luego remueve el chocolate y dale la textura que desees.

Presenta el chocolate fundido en un cuenco o salsera para verter por encima de las tortitas.

Receta original de Teresa Ortiz Suárez.

5/5 (1 Review)
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