Receta Salsas Salsa de pesto de semillas de cáñamo
Salsas

Salsa de pesto de semillas de cáñamo

¿Quieres aprender a preparar una salsa de pesto diferente? Te proponemos una deliciosa receta de pesto con semillas de cáñamo, tan curiosa como distinta.

Cómo hacer pesto con semillas de cáñamo

Ingredientes:

  • Albahaca
  • 80 gr de semillas de cáñamo
  • Queso parmesano
  • Ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Aceite de semilla de cáñamo
  • Sal

Preparación:

La preparación de ésta salsa es prácticamente igual a la salsa de pesto de albahaca, con la única diferencia es que en este caso utilizaremos dos tipos de aceite, el de oliva virgen extra y el de semilla de cáñamo.

Añadiremos las semillas de cáñamo en vez de piñones y bajo el mismo procedimiento trituraremos todo en el vaso de la batidora hasta obtener una masa homogénea y espesa.

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