Probablemente la tarta de piña y nata sea una de esas recetas de postres más conocidas y elaboradas del mundo, no solo por ser una de las más tradicionales, sino en definitiva por su sencillez a la hora de prepararla en casa. Sus ingredientes son sencillos, a la vez que sus pasos son fáciles de seguir.
Se convierte de hecho en una receta ideal para la temporada en la que nos encontramos, en la que el calor es la seña de identidad, y necesitamos comer alimentos, recetas y bebidas que nos ayuden a refrescarnos, y a mitigar el calor que podamos sentir día a día.
¿Te animas a elaborarla con nosotros? Se combina a la perfección si la acompañamos con una taza de té verde frío.
Ingredientes
- 1 bote de nata para montar de 1 litro
- 1 lata grande de piña en almíbar
- 1 paquete de galletas hojaldradas
Preparación
En un bol vamos montando la nata con el brazo de la batidora.
Abrimos la lata de piña y escurrimos el almíbar.
El almíbar lo reservamos para ir mojando las galletas.
Cogemos un molde para ir montando la tarta.
En la base de la tarta ponemos una capa de galletas que previamente hemos remojado en el almíbar de la piña.
La siguiente capa la haremos de nata y la siguiente de piña.
Continuamos montando las capas en el mismo orden hasta acabar con los ingredientes o darle la altura que deseemos.
Si la última capa es de nata podrás adornarla a tú gusto.
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